常見的雞精種類與功效

市面上的雞精種類很多,有以增強免疫力為訴求的烏骨滴雞精、補益婦女氣血的四物雞精、適合小孩食用的兒童雞精,還有愛寵物專用的寵物滴雞精等等。究竟這些添加在雞精中的珍貴中藥材有什麼附加效果?而我們究竟要怎麼選擇才能算是符合自己的需求呢?

雞精-幫助提神,養顏美容

依據現代營養學的分析,雞精的主要成分為蛋白質分解液,含量最多的當然是水,約占總量的百分之十;其次是蛋白質,包括必需胺基酸、非必須胺基酸、胜肽類、磺酸,以及少量的脂肪、礦物質,如鈣、磷、鈉、鉀等,因此人體很容易消化吸收。

雞的100%精華

雞精是最方便的營養補充品

從古至今,若是婦女生產過後正在坐月子,都是以滴雞精或雞湯作為補體良藥,對於病後需要調養的虛弱者,也是被當作恢復體力的首選;而對於愛美的女性而言,除了產後體虛時可以飲用之外,平常也可以透過雞精來達到養顏美容的作用,讓皮膚能夠更有氣色、更為美麗的外表加分。

兒童滴雞精

兒童滴雞精

高山農場雞精產品-「兒童滴雞精」。本農場使用自家放養180天以上的成熟放山雞,飼養過程堅持不施打任何抗生素,藉由隔水提煉蒸8小時的技術,全程不添加任何一滴水、防腐劑及人工香料。對於孩童來說正值發育期,比起大人更需要在發育的時候攝取優質的養分,不過小孩在10歲以前的身體器官皆尚未發育完善,因此兒童包裝的含量大約是成人的一半。