選購滴雞精十項細節

挑選滴雞精的十個細節(二)

購買滴雞精除了要注意雞精的營養成分與使用量,也要注意雞隻品種的優劣以及有無施打抗生素,不過最直接的方法還是選擇高山農場的高品質滴雞精產品最放心,以下為選購雞精的十個基本原則,僅供參考。

挑選滴雞精的十個細節(一)

購買滴雞精除了要了解蛋白質含量、胺基酸含量多寡之外,也要注意雞隻品種的優劣以及有無施打抗生素,不過最直接的方法還是選擇高山農場的高品質滴雞精產品最放心,以下為選購雞精的十個基本原則,僅供參考。

原味滴雞精-具提神補充元氣之效

從中醫的角度,雞隻為五德之禽,非常適合氣虛怕冷的人做為補中益氣的食物,也可藉由滴雞精提神氧氣。本農場利用高科技離心技術,將營養價值之高的優質雞去除脂肪、膽固醇,及普林,保留關鍵營養成分,讓補身更輕鬆無負擔。

常見的雞精種類與功效

市面上的雞精種類很多,有以增強免疫力為訴求的烏骨滴雞精、補益婦女氣血的四物雞精、適合小孩食用的兒童雞精,還有愛寵物專用的寵物滴雞精等等。究竟這些添加在雞精中的珍貴中藥材有什麼附加效果?而我們究竟要怎麼選擇才能算是符合自己的需求呢?

雞的100%精華

雞精是最方便的營養補充品

從古至今,若是婦女生產過後正在坐月子,都是以滴雞精或雞湯作為補體良藥,對於病後需要調養的虛弱者,也是被當作恢復體力的首選;而對於愛美的女性而言,除了產後體虛時可以飲用之外,平常也可以透過雞精來達到養顏美容的作用,讓皮膚能夠更有氣色、更為美麗的外表加分。

滴雞精

孕婦產後應喝雞精補養

雞精適合孕婦在產後食用,這項理論其實在古時候就有醫者證實,但若是說到產後補身的真正法寶,那滴雞精才是養身滋補的首選,其營養價值相當高又不怕太多的脂肪導致肥胖,是現在許多愛美的年輕媽媽大力推薦的選擇。

人體養生首選-雞肉

相較之下,雞肉料理為肉類中最適合人類的料理之一,自古就開始認為雞的料理具備滋補養身的效益。古人曰:「雞肉性味甘、平,能入脾、胃經,有強壯脾胃之氣,強健體力、養血、滋補、提振精神等效用;適合常感全身乏力、疲倦困頓,或食慾不振、缺乏胃口的人食用。」現今多半的中醫也認為,雞的每一部位都能入藥、作為藥引,而且不同品種的食補特性與療效也略有不同;只要製作得當,都很美味營養又不至於攝取到過多熱量,真是現代人的最佳食物。

烏骨雞湯

哪種雞的營養價值最高?

一般來說,經過用心養殖的放山烏骨雞、放山古早雞中所包含的營養,會比市面上普通的養殖肉雞來的有價值。我們的放山雞除了讓他放養自然成長之外,我們也絕對不施打抗生素以及成長激素,因此這種天然養成的雞,除了肉質鮮嫩多汁之外,帶來的營養成分也遠超過市面上的一般肉雞。雞烏黑的營養色素會從裡面自然滲開,主要的因素是當中富含鐵質以及胺基酸的關係,不僅可以安全使用,還可以為您帶來許多營養

雞精適合哪些人使用?

想調養身體又不想花時間熬煮雞湯的人,其實滴雞精是一項非常好的選擇,它對於例如產後哺乳的媽媽、剛剛經歷重大手術或者是長期營養失衡、超時勞累用腦過度的人都能提供不錯的養分,在這裡要向大家說明有哪些營養成分,對於特定人來說有龐大的效益,讓您在了解自己的狀況之後,可以更安心的食用我們的頂級滴雞精。雞湯或者是雞精,在傳統古法流傳下來就是有助於婦女身體調理的聖品,尤其常聽長輩說對於母親們的「發奶」有這很大的效益

滴雞精與雞湯的差別

滴雞精含有豐富的如胺基酸、蛋白質等營養物質,適合孕婦、小孩等廣大民眾使用,是女多女性滋補養顏的首選;雞湯雖也含有游離胺基酸,不過膽固醇較高,也有很多多餘的脂肪,容易讓人體帶來不必要的負擔,因此比起滴雞精,雞湯較不適合用來當作長期的營養來源。不管雞湯還是雞精的營養價值有多麼的豐富,是不是真的如同廣告上所說的適合所有人食用呢?生病的人需要補補身體是應該選雞湯還是雞精?沒病的人也應該藉此調養生體嗎?